野生のほうれん草

田舎に住む友人親子たちのお庭にあった野生のほうれん草。

たくさ〜〜〜〜ん頂いて来ました。熱湯で１分ちょっとゆでて水に付け自家製ごまドレッシングで頂きました。癖がなくて美味しいのに、子どもたちには不人気。こんな自然の恵みを大地の恵みをありがとう！食材が豊富で溢れている今日、こうして感謝していただくことを習慣としなければと思いました。